Los niños y el colesterol

Dieta para Niños con Colesterol Alto

Una dieta prudente y saludable mantiene las grasas en un 30% del total de calorías. La meta es comer grasas en moderación, no eliminarlas completamente. Estas dietas de bajo contenido en colesterol y baja en grasas saturadas se recomienda en niños mayores de 2 años.

Alimentos como frutas, vegetales y granos no contienen colesterol, mientras que alimentos de origen animal como: carnes, huevos y derivados lácteos si contienen colesterol.

Sirva más pescado, pavo, y pollo, pues tienen menos grasa que las carnes rojas.

Saque la grasa de las carnes y remueva la piel del pollo ante de comerlo.

Evite carnes con alto contenido graso como: tocineta, salchichas, perrocalientes.

Limite el número de huevos a 3 – 4 por semana.

Sirva porciones de tamaño moderado.

Use leche descremada en lugar de leche completa.

Use margarina, no mantequilla.

Evite alimentos fritos.

Aumente el consumo de fibra (esta se encuentra en la mayoría de los granos, vegetales y frutas).

Ejercicios para Disminuir el Nivel de Colesterol.

Se deben realizar ejercicios aeróbicos (29 – 30 minutos 3 veces por semana), caminar o montar bicicleta, use las escaleras en lugar del ascensor, practique un deporte (natación, patinaje, correr), limite el tiempo de televisión y juegos de video a 2 horas o menos por día.