La mayoría de los profesionales de la salud recomiendan que las mujeres que normalmente comen atún continúen haciéndolo durante el embarazo. Dicho esto, debido a su contenido de mercurio, advierten a las mujeres embarazadas que eviten comer demasiado.

Aunque es un compuesto natural, la mayor parte del mercurio que se encuentra en el pescado es el resultado de la contaminación industrial, y sus niveles en el pescado parecen aumentar cada año.

Todos los peces contienen algo de mercurio, pero cuanto más grande, más viejo y más arriba en la cadena alimenticia sea un pez, es más probable que contenga mayor cantidad de mercurio. El atún es un pez depredador que puede crecer grande y viejo. Por lo tanto, la mayoría de los tipos acumulan cantidades significativas de mercurio en su carne.

La ingesta elevada de mercurio durante el embarazo puede dañar el desarrollo del cerebro y el sistema nervioso de su bebé. Esto puede dar lugar a una serie de problemas, los más comunes incluyen:

– Dificultades de aprendizaje.

– Retraso en el desarrollo de habilidades motoras.

– Déficit de habla, memoria y atención.

– Pobres habilidades visuales-espaciales.

– Cocientes de inteligencia más bajos (IQ).

– Presión arterial alta o problemas cardíacos en la edad adulta.

Para leer el artículo completo, ingresa en el siguiente link:

https://www.healthline.com/nutrition/tuna-while-pregnant#nutrition