¿Qué comer durante el embarazo? (Parte II)

Folato: ¿Por qué folato?

El folato (vitamina B9) desempeña un papel vital en la producción de células sanguíneas que es fundamental para prevenir los defectos del tubo neural (cerebro y columna vertebral) en un feto en crecimiento. Muchos obstetras también recomiendan un suplemento de ácido fólico antes y durante el embarazo.

¿Donde encontrarlo?

  • Cereales fortificados
  • Verduras de color verde oscuro como la espinaca, col rizada, rúcula, remolacha plateada, brócoli y espárragos
  • Legumbres
  • Fruta cítrica
  • Vitaminas prenatales

Calcio: ¿Por qué el calcio?

El calcio es lo que le permite a su bebé crecer con huesos y dientes fuertes, así como el corazón, los nervios y los músculos. El bebé obtendrá lo que necesita de usted, lo que lo dejará con un déficit si no obtiene la cantidad requerida (1,000 miligramos por día). El yogur griego es la estrella de rock en esta categoría, ya que es particularmente alto en calcio. Beneficio adicional de los probióticos que ayuda con la digestión.

¿Donde encontrarlo?

  • Leche
  • Yogur
  • Queso
  • Verduras de hoja verde

Proteina: ¿Por qué la proteína?

La proteína es crucial en todas las etapas de su embarazo. Son los aminoácidos los que forman las células del cuerpo de su bebé. También necesitas proteínas para apoyar a tu cuerpo y todo el trabajo duro que está haciendo para formar un nuevo ser humano.

¿Donde encontrarla?

  • Carne
  • Aves de corral
  • Pescado
  • Nueces
  • Huevos
  • Queso
  • Legumbres

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