Mitos nutricionales durante el embarazo (Parte II)
3. Granos no entero.
Los alimentos hechos con granos no enteros son opciones poco saludables. Se debe evitar el pan blanco, el arroz blanco y los productos refinados como la harina de maíz. Los alimentos no integrales son bajos en fibra.
Los niveles bajos de fibra aumentan el riesgo de estreñimiento porque hay evacuaciones intestinales limitadas.
4. Bebidas.
Deben evitarse las bebidas con cafeína y gaseosas como los refrescos, el alcohol y el café, porque la cafeína es un estimulante que aumenta la frecuencia cardíaca y la presión arterial, lo cual no es beneficioso para la madre ni para el bebé.
“Su consumo de bebidas y alimentos endulzados también debe ser mínimo. Si haces jugo de fruta, evita agregarle azúcar porque las frutas ya tienen azúcar natural”, explica.
Recomendaciones:
Coma frutas, verduras crudas antes de una comida o batido de verduras y granos integrales para el desayuno. Para el almuerzo, puede tener verduras cocidas, legumbres, un almidón o grano, y alimentos de origen animal (opcional).
Para leer el artículo completo, ingresa en el siguiente link: